We love Costco
Jag måste skriva ett inlägg om Costco. Ett helt inlägg om en matbutik? Japp. För Costco är en sådan sak som vi förundrades och förfasade oss över i början men som nu har blivit vardag. Vi är där varje vecka. Trots att vi från början sa att vi bara behöver åka dit sällan eftersom förpackningarna är groteskt stora. Storpack i Sverige är småpack på Costco.
Costco är en medlemsbutik där du behöver betala ett årskort för att få handla. Det står en tant eller farbror i ingången och kontrollerar ditt kort, du måste visa ditt kort innan kassörskan börjar blippa dina varor och det står en tant eller farbror i utgången och kollar igenom ditt kvitto. Ingen får komma in som inte är medlem.
Det finns inga normalstora grejer på Costco. Så när vi flyttade hit kändes det orimligt att handla där. För att ge en storleksjämförelse. Vem behöver 5kg havregryn när vi i vanliga fall köper den största förpackningen på 1,5kg? Eller 6 paprikor? 10 burrata. 6 paket påläggssmör. 6 liter mjölk. 60 ägg? Eller en påse med 1,1 kg chips (alltså som 4 vanliga påsar). Det låter ju helt knäppt, men tydligen behöver vi det nu. Det låter ju helt knäppt, men tydligen behöver vi det nu. Min favorit är ändå pinjenötterna. Jag minns i Sverige när jag köpte de pyttesmå påsarna med 30 gram pinjenötter för 40 kr! Jämför det med 680 gram för 30 dollar. Pinjenötter hemma i Sverige kostar alltså 1350 kr/kg och på Costco kostar de 450 kr/kg. Fatta lyxen att ha en så stor påse pinjenötter i skafferiet!
Det är betydligt billigare på Costco än i andra mataffärer. Om du äter upp allt du köper. Så det gäller att handla sådant som du kan hantera. Och här kommer en liten bisats som jag ändå måste nämna eftersom det bidrar till att man pallar dessa storpack. Vi bor ju i det praktiska och bekväma landet där allt är planerat och byggt för att vi ska ha det smidigt. Så för det första så kör vi såklart bil till mataffären, det behöver jag nog inte ens nämna. Jag har aldrig cyklat till en enda mataffär här. Det skulle kännas helt sjukt faktiskt att ta cykeln för att handla här! För det andra så är garaget integrerat i huset så jag behöver inte släpa storpacken mer än några meter in i huset. För det tredje så har vi ett walk-in-skafferi där vi har plats för alla storpack. För det fjärde så äter vi tydligen upp det vi köper. Jag fattar inte riktigt hur. Men det måste vara för att jag varje dag skickar med båda barnen mat till skolan och att jag själv äter lunch hemma. Och att de äter mer mellanmål innan träningen? Det känns som att jag fixar mat hela tiden här. Jag går upp och fixar matlådor (ibland lagar jag mat kl 7 på morgonen) till barnen. Sen fixar jag frukost åt dem och mig. Sen ska jag själv ha lunch mitt på dagen och några timmar senare är det mellanmål till barnen och middag till familjen. Det blir ju mycket mat. Ibland önskar jag att vi var lite mer amerikanska och skickade med barnen en påse chips och ett äpple till skolan. Så mycket enklare det skulle vara. Det finns ju enegibars som täcker energibehovet för en lunch. Det vore ju smidigt?
Ytterligare en fantastisk sak med Costco är att det mesta är ekologiskt. Och det känns ännu viktigare att äta ekologiskt här än i Europa. För här kan vi råka få i oss allt möjligt om vi inte kollar innehållsdeklarationen. Det en massa färgämnen och ingredienser här som är förbjudna i EU så vi försöker hitta vettiga alternativ.
Det finns dock ett problem. Allt finns inte på Costco. Och vissa storpack är för orimliga. Så därför måste jag åka till flera matbutiker varje vecka. Om jag vill ha någon specifik grönsak eller en normalstor mängd av något så får jag åka till en annan affär. Varför kan jag inte handla allt på de andra affärerna då? För att det är orimligt dyrt. Allt kostar dubbelt så mycket som på Costco. Så därför kör jag runt till 3 olika matbutiker beroende på vad jag behöver. Det är sånt som man vänjer sig vid och som man glömmer bort efter ett tag. Det är därför det är så kul att skriva ner för att minnas.
Dagens storhandling på Costco gick på 450 dollar. Men då köpte jag en del vin, Costos champagne och Prime-kött till grillningen i helgen. Så det blev extra dyrt idag. Näst vecka är det Halloween så jag passade på att köpa godis till alla som kommer på trick-or-treat. Det finns nämligen så bra storpack med 125 st Haribopåsar eller en förpackning med 2,6 kg blandade små påsar med godis. Everything’s bigger at Costco.